Skyscraper large

گوشت‌های آلوده؛ تراژدی تازه در سبد خانواده

علی جلالی

در حالی که بازار گوشت قرمز در کشور به دلیل نبودِ نظارت کافی بر نحوه واردات و عرضه گوشت و همچنین فعالیت دلالان و سوداگران با مشکلات فراوانی روبرو شده، معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی ضمن هشدار، خبر از احتمال ورود غیر قانونی گوشت های قرمز آلوده به کشور می دهد.

به گزارش مهر، محسن مشکات معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور ضمن اشاره به وجود قاچاقچیان دام و گوشت قرمز گفت: “در صورت قاچاق گوشت آلوده به کشور باید مسئولان ستاد مبارزه با قاچاق ارز و کالا و ماموران مرزی نیروی انتظامی پاسخگو باشند.”

مشکات درباره مبدأ ارسال این گوشت ها به ایران گفت: “درحال حاضر تقاضاهای بسیار زیادی برای واردات گوشت از کشورهای آفریقایی مثل سودان، کنیا و تانزانیا داریم.”

وی با بیان اینکه هیئت‌های کارشناسی از سازمان دامپزشکی کشور به منظور بررسی سلامت دام کشورهای آفریقایی اعزام شده‌اند، گفت: “براساس «ارزیابی خطر» که این هیئت‌ها در جمعیت دامی کشورهای آفریقایی انجام دادند به این نتیجه رسیدند که تولید و واردات گوشت از این نوع کشورها به دلیل وجود بیماری‌های مختلف امکان پذیر نیست.”

معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور با تاکید براینکه تاکنون هیچ گونه مجوز بهداشتی برای تولید و واردات گوشت از کشورهای آفریقایی مثل سودان، کنیا و تانزانیا از سوی این سازمان صادر نشده است در عین حال تصریح کرد: “البته ممکن است برخی افراد از طریق مبادی غیررسمی اقدام به واردات غیرقانونی یا قاچاق گوشت به کشور کنند که در این صورت سازمان دامپزشکی مسئولیتی در قبال ورود دام آلوده به کشور نخواهد داشت و در صورت قاچاق گوشت آلوده به داخل کشور باید مسئولان ستاد مبارزه با قاچاق ارز و کالا و ماموران مرزی نیروی انتظامی پاسخگو باشند.”

این در حالی است که چندی پیش محمد حسن نژاد نماینده مردم مرند و جلفا در مجلس شورای اسلامی و عضو کمیسیون اقتصادی مجلس از قاچاق دام زنده به خارج از کشور خبر داد و این روند را زمینه ساز کمبود گوشت قرمز دانست.

وی پیش از این با اشاره به میزان بالای قاچاق دام برای خروج از کشور گفته بود: ” در صورت ادامه روند قاچاق دام زنده، در چند ماه آینده شاهد کمبود گوشت قرمز و به تبع آن افزایش قیمت این محصول خواهیم بود که باید به آن توجه شود.”

از سوی دیگر سعید سلطانی سروستانی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور نیز با اشاره به گرانی گوشت قرمز و نبود نظارت بر نحوه عرضه گوشت در بازار گفته بود: “همواره عده ای فرصت طلب از خلاء های موجود بین تولیدکننده و مصرف کننده سوء استفاده می کنند و قیمت ها را به نفع خود بالا می برند.”

برخی فعالان صنعت دام کشور درباره نابسامانی در روند تولید گوشت قرمز، خشکسالی های متعدد و همچنین عدم برنامه ریزی مناسب از سوی مسوولان برای برون رفت از معضل خشکسالی در سالهای گذشته را مهمترین مشکلات بخش تولید عنوان کرده اند و بر این باورند که این مسئله موجب کاهش سرمایه گذاری در این حوزه شده و به تبع آن بهره وری را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.  

به نظر می رسد عدم وجود نظارت و کنترل بر بازار فرآورده های دامی و گوشت قرمز در کشور علاوه بر ایجاد مشکلات بسیار در خصوص بالا رفتن نرخ محصولات عرضه شده، باعث شیوع بیماری و ورود اقلام آلوده به کشور می شوند. گرچه تا کنون در این باره گزارشی مستندی منتشر نشده اما با هشداری که توسط معاون بهداشت و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور اعلام شده و شانه خالی کردن از زیر بار مسوولیت آن می توان حدس زد که تراژدی تازه ای در راه است.

این مطلب را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید
Skyscraper large